البادنجان والبطاطس المقلية

07-05-2013, 02:55 AM

بادنجان

بطاطس مقلية

بيضتان

جبن صلصة الطماطم

زيت للقلي

نقوم بتقطيع البادنجان شرائح ويقلى في الزيت

كذالك البطاطس تقلى في الزيت كما هو معروف

وهذه هي صلصة الطماطم الكل يعرف كيف يحضرها

وكذالك نحتاج الى بيضتين والجبن

عند الانتهاء من القلي ناخذ شريحة من البادنجان ونضع في راس الشريحة قليل من البطاطس المقلية كما عو مبين في الصورة

ونقوم بلف الشريحة على هذا الشكل

ونقوم بوضع الكمية في صينية الفرن كما هو مبين في الشكل

نضع فوق البادنجان صلصة الطماطم وتدخل الى الفرن حتى تتشرب قليلا

وعند اخراجها نقوم بصب البيض فوق الصلصة الطماطم وتدخل الى الفرن مرة ثانية حتى يتماسك البيض وهي لاتستغرق مدة اطول

بعد ذالك نقوم بتقطيع الجبن ووضعه فوق كل شريحة بادنجان كما هو مبين في الصورة ويدخل الى الفرن حتى يتحمر

وهذا هو الشكل النهائي بالف صحة وعافية

بالصحة و الراحة

شغل بنات · 08-05-2013, 02:22 PM

ماشاء الله شكلها مشهي
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

قـائـمـة الأوسـمـة · 11-05-2013, 11:19 AM

يعطيك الف عااافية .. وتسلم ايدك ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


		من أذكار الصباح والمساء
	عن أبي سعيد الخدري () أن رسول الله () قال لأبي أمامة, قل إذا أصبحت وإذا أمسيت اللهم إني أعوذ بك من الهم والحزن , وأعوذ بك من العجز والكسل وأعوذ بك من الجبن والبخل , وأعوذ بك من غلبة الدين وقهر الرجال.
	رواه أبي داوود

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)