البادنجان والبطاطس المقلية
البادنجان والبطاطس المقلية http://www.4up.com/i/Nr بادنجان بطاطس مقلية بيضتان جبن صلصة الطماطم زيت للقلي http://www.4up.com/i/Or http://www.4up.com/i/TA نقوم بتقطيع البادنجان شرائح ويقلى في الزيت http://www.4up.com/i/UA كذالك البطاطس تقلى في الزيت كما هو معروف http://www.4dp.com/uploads/fc7d722f7...b7d39063ee.jpg وهذه هي صلصة الطماطم الكل يعرف كيف يحضرها http://rapidsharing.com/upload/rapid1.jpg وكذالك نحتاج الى بيضتين والجبن http://rapidsharing.com/upload/rapid2.jpg عند الانتهاء من القلي ناخذ شريحة من البادنجان ونضع في راس الشريحة قليل من البطاطس المقلية كما عو مبين في الصورة http://alshreef.com/upload/al1.jpg ونقوم بلف الشريحة على هذا الشكل http://alshreef.com/upload/al2.jpg ونقوم بوضع الكمية في صينية الفرن كما هو مبين في الشكل http://scli.com/upload/sc1.jpg نضع فوق البادنجان صلصة الطماطم وتدخل الى الفرن حتى تتشرب قليلا http://scli.com/upload/sc2.jpg وعند اخراجها نقوم بصب البيض فوق الصلصة الطماطم وتدخل الى الفرن مرة ثانية حتى يتماسك البيض وهي لاتستغرق مدة اطول http://taif.com/upload/ta1.jpg بعد ذالك نقوم بتقطيع الجبن ووضعه فوق كل شريحة بادنجان كما هو مبين في الصورة ويدخل الى الفرن حتى يتحمر http://taif.com/upload/ta2.jpg وهذا هو الشكل النهائي بالف صحة وعافية بالصحة و الراحة http://www.4up.com/i/VA |
رد: البادنجان والبطاطس المقلية
ماشاء الله شكلها مشهي
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه |
رد: البادنجان والبطاطس المقلية
يعطيك الف عااافية .. وتسلم ايدك ..
|
الساعة الآن 01:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع ما يكتب في هذا المنتدى هو يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل سياسة المنتدى